resep telur balado

elur merupakan bahan makanan yang sarat akan gizi dan juga kaya protein , telur juga bisa diolah dengan berbagai macam bumbu dan variasi resep berikut ini adalah salah satu resep olahan telur .

image courtesy of kongsky / freedigitalphotos.net

Resep telur balado

Bahan telur balado

3 butir telur ayam
3 buah cabe merah
1 buah tomat
3 sendok makan margarin
1/2 buah jeruk nipis
1/2 sendok teh garam

Cara membuat telur balado

1. telur direbus hingga matang kemudian kupas lalu goreng .
2. haluskan cabe merah yang sudah direbus bersama-sama dengan bawang merah , jeruk nipis , dan tomat .
3. Panaskan margarin .
4. bumbu yang telah dihaluskan lalu dimasukan kedalam wadah . siramkan margarin yang sudah panas lalu aduk rata .
5. siramkan pada telur yang sudah di goreng . siap dihidangkan .


Resep telur balado mata sapi 

Bahan telur balado mata sapi


3 buah telur
3 sendok makan minyak goreng

Bumbu telur balado mata sapi

3 buah cabe merah
4 buah bawang merah
2 siung bawang putih
garam secukupnya

Cara membuat telur balado mata sapi

1. telur di goreng mata sapi angkat dan sisihkan .
2. Bumbu dihaluskan semua .
3. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu hinnga harum .
4. tuangkan bumbu yang sudah ditumis ke atasa telur mata sapi .
5. hidangkan .